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辛香料風味學

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副標題 : 辛料、香料、調味料！圖解香氣搭配的全方位應用指南

作者 : 陳愛玲

分類 : 中學家政科

關鍵字 : 健康>辣椒>八角>香草>丁香

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辛香料風味學

ACNO SC012809
索書號 427.61 CHE
複本總數 1
館藏位置 中學中文書架
借閱分類 Book
ISBN 9789864085156
出版商 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司
出版年份 2020
版本 初版五刷
警告 NO MESSAGE
小說 N
語言 中文
科目 中學家政科
購買日期 2021-03-26
價格 154.4
面(頁)數 431 p.
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ACNO SC012809
索書號 427.61 CHE
館藏位置 中學中文書架
借閱分類 Book
ISBN 9789864085156
出版商 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司
出版年份 2020
版本 初版五刷

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